シチリアの赤
Scinthili 2010 / Morgante
本日はモルガンテの新入荷ワイン、シンツィリ2010です。
モルガンテといえばネロ・ダーヴォラですが、
このワインも勿論
Nero d’Avola 100%
初試飲です。
12~16℃
色調はややエッジに薄紫がはいるルビー色。
香りはとてもフレッシュな熟れた赤い果実。
かなり低めの温度なので、口当りにまったり感はなく、
サラッとしていますね。
ネロ・ダーヴォラ特有の熟した果実の甘みを若干残しているので
やはり軽く冷やして軽快に飲みたいテーブルワインです。
〆のワインはコレ!
Morsi di Luce Zibibbo 500ml / Florio
パンテッレリア島で栽培されたジビッボ(Moscato di Alessandria)を、
フローリオ社で醸造・瓶詰めされるデザートワイン。
15.50%
アプリコットのニュアンスが◎
2日目以降の少々ケミカルなママレモン臭が気になる・・・