シチリアの赤
2月15(土) PM 4:00 天候 晴れ 気温9℃ ユーロ / 139.41円
Etna Rosso 2008 / Valcerasa – Bonaccorsi
本日は、ボナッコルシのエトナ・ロッソ’08です。
先ずは生産者の紹介をします。
1763年からエトナにブドウやオリーブ畑など広大な土地を所有する一族
当時ワインは自家消費もしくはバルク売りのみ
1997年より本格的にワインの生産を開始
当初はベナンティのセラーを借り、エノロゴはサルヴォ・フォーティ
2004年にランダッツォに自社の醸造施設を購入
ベナンティとサルヴォ・フォーティから離れ独り立ち
こんな造り手さんです。
さて、’08の味わいですが、
全体的にバランスはとても良く、安定感もあり、
口の中で深~く広がりながらエレガントに〆てくれます。
ただ、冷たくクリアなエレガントさではなく、温もりを感じるエレガントさなんですね。
ペーストに近い粉れたタンニンは上質なネッビオーロを思わせ、収斂性は全くナシ!
程よい樽熟感も◎
個人的に最近飲んだエトナ・ロッソの中で
この08年はかなり好み!
シチリアファンの皆さん、そしてネッビオーロファンの方にも
絶対飲んでいただきたい1本です!
オススメ
以上、