シチリアの赤 Syrah 2010 / Azienda Agricola Sanacore 本日はトラパニのサナコレ社が造るシラーです。 初試飲です。 色調は濃い目のルビー色。 エッジは薄め。 スパイスを含む軽めの果実香があり 味わいは中程度のボディをもつ少しクセのあるシラー。 テクニカルデータに書かれる説明通り クラシカルな大樽熟成のニュアンスも少し感じますが 好き嫌いが分かれる味わいだと思う。 良心的な価格設定は良いのですが、 業務用の販売は少し難しい・・・ 以上、 Tweet VFA ←カンパーニャの白 トスカーナの赤→