アルト・アディジェの赤
A.A St.Magdalener Classico Huck am Bach 2010 / Cantina Produttori Bolzano
本日はアルト・アディジェのスキアーヴァ種です。
ライトなボディに仕上がるこのスキアーヴァは
日本市場ではかなりマイナー品種で、
販売も少々難しかったりするのですが、
個人的には好きなんです。
一昔前にドイツ語が飛び交うボルツァーノの食堂で
薄～いスキアーヴァをガブガブ飲んだことを思い出します。
品 名 サンタ・マッダレーナ・クラッシコ・フック・アン・バッハ 2010
生産者 カンティナ・プロデュットーリ・ボルツァーノ
品 種 スキアーヴァ90％+ラグレイン10％
色調はエッジに透明感のある明るいルビー色。
香りはイチゴやクランベリーなどすっきりとした感じです。
味わいはとてもまろやかで飲み易く
攻撃的ではない熟れたイチゴの様な酸味でマロラクティックな印象。
終始安定感があり、ゆったりとしたバランスの良い味わいです。
よくあるスキアーヴァの痩せた印象はなく、
丸みのあるふくよかな果実が◎
ミディアムライトなボディですがしっかりと果実の主張があり、
じんわりと旨みがやってきます。
過去の VIN と比較しても’10は素晴らしい出来栄えだと思う。
おすすめです！
以上、
